El General Choi nació siendo un niño débil, hecho que causo a sus padres una gran preocupación. Siendo el menor, estudió caligrafía y Taekyon bajo la tutela del renombrado Ok-Nam II Dong.
   Mas tarde, mientras cursaba el quinto año, el joven Choi fué suspendido indefinidamente por planear y dirigir una masiva deserción de su escuela, en el nacimiento del levantamiento estudiantil Kwang-Ju.
   En Tokyo, Choi fué forzado a unirse al ejército japonés como estudiante voluntario.
   Hacia el final de la segunda guerra mundial, recibió una sentencia de 7 años de prisión cuando se descubrieron sus planes de expulsar a los japoneses.
   No recuperaría la libertad hasta depués de la liberacion de Corea del dominio japonés.
   El 11 de abril de 1955, el General Choi, después de una exhautiva investigación, desarrollo y experimentación, proclamó el Taekwon-do al mundo, como un completo y depurado arte marcial de origen básico coreano.
   En 1965, el Gral. Choi recibió la aprobación del gobierno de Corea del Sur para declarar al Taekwon-do el arte marcial coreano.
   El 22 de marzo de 1966, fundó la ITF (International Taekwon-do Federation) en Seúl, Corea, con el consentimiento de 9 paises.
   Esta era la primera vez que la sede de una organización internacional se establecía en Corea.
   El 15 de junio del 2002, en Pyongyang, República Democrática de Corea muere a los 84 años.